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「冬瓜」

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さて今年は冬瓜がなりましたよ。


低カロリーでダイエットにも適し健康食でもあります。


さっそく漬物とお吸い物を食べてみました、食感はメロンに近いので(同じ瓜科)漬物はイマイチです、お吸い物はグッドでした。夏バテして食欲のない時にいいんじゃないでしょうか。


なぜ夏の野菜なのに冬瓜というかというと、保存に適し冬まで置いておけるからなんですねー 知ってましたか??


季節季節で旬の物を頂くのが一番ですね。
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