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「ふきのとう」

200702181448000.jpg


今年もふきのとうが芽を出しました。今年は暖冬のせいかちょっと早いきがします。


この手の植物は手をかけなくても毎年同じ場所にはえてくれるんでありがたいです。


さっそくてんぷらとふき味噌にして食しました。あのほろ苦い味が春の訪れを感じさせてくれますね。


季節季節で旬の物を頂くのが一番です。
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